ayanologはてな館

主に東京の東側で暮らしている私の日々を、ごはんやおやつの話を中心につづります。ayanoのblogなのでayanolog。夏の間はかき氷専門ブログ「トーキョーウジキントキ」もやってます。2013年10月に、はてなDiaryからHatena Blogへ引っ越してきました。

2000年以前の曲縛りカラオケ&池袋「逸品火鍋 四季海岸」で火鍋

ぎゃー、気がついたら1カ月更新してなかった……! 写真を貼りたいネタがあるので、ちょっと前の話なのですが日記投稿します。あ、ayanologはサボりまくってましたが、実はトーキョーウジキントキは真面目に更新中。良かったら見てくださいね(最後にまとめてリンクはっておきます)。

 ※ ※ ※

先日、池袋のビックエコーで「2000年以前の曲縛りカラオケ」をしてきました。21世紀に発売された曲は歌えないという、年寄りに優しく、若者に厳しいカラオケですw 今回歌った曲はこちら。DAMは本人映像多くて楽しいなあ。

13:00~18:30までかけて、歌ったのは以上15曲。こんな機会でもなければまず歌わないだろう曲をいろいろ歌ったので面白かったです。そうだ、あと、本人映像がなくて悔しかったやつを張っておきます。PVじゃなくてライブバージョンにしよう。ぺたり。


MOON CHILD  LIVE'99 requiem for the man of nomad

 

さてさてカラオケ終了後、二次会に向かったのは「逸品火鍋 四季海岸」。人呼んで池袋チャイナタウンの中にある雑居ビル。人気店のようで、ひっきりなしにお客さんがやってきます。予約しておいてよかった……。聞こえてくるのはほとんど中国語。日本人率が低い人気店ということは間違いなくおいしいはず!期待が高まります。

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店名は「火鍋」ですが、羊串肉がおいしいと聞いて!金属の串に刺した羊肉のまわりには、たっぷりのズーランがすり込まれています。ああ、クミンの香りがたまらん……肉もおいしい……

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鍋のスープはいろいろあるのですが、2種類選んでセットしてもらいます。辛いスープはそれなりに辛いので苦手な人は気をつけてくださいね(私は辛いもの好き)。好きな具を頼んで鍋で煮て食べるんですが、どの皿も結構盛りがいい!頼みすぎて食べきれなず、余ってる人たちもいました。いかんいかん。

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鍋以外にアラカルトで各種料理も頼んだ所、どれもこれも非常においしい!(驚)写真はあまり撮らなかったんですが、冷菜から炒めものから海鮮もの、肉ものに至るまで、頼んだ料理はどれもこれもおいしかったです。しかも安い。

参加者が口々に「鍋を頼みすぎたのが敗因」「次回は鍋なしで料理だけ食べたい」としきりに言っていました。確かに羊串肉ももっと食べたかったし、次回は鍋なしでここの店に来るべきだな……!値段も安くて、お酒のんで、お腹いっぱい食べて、確か3500円くらいでした。

池袋はホント、面白い(現地度が高い)店が多くて楽しい&おいしいですね!お店の情報は以下を↓

tabelog.com

 

最近、こちらをサボっていた代わりに、かき氷ブログをがんばって書いてます。よかったらご覧下さいませ。

ice.hatenablog.jp

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※2015~2016年の夏以外のかき氷まとめ記事はこちら

ice.hatenablog.jp

「赤坂 捨松」で会津の料理とお酒を堪能。赤坂の穴場店かも……。

美味しい蕎麦と美味しい酒が楽しめるお店はないか…ということで、ある日、会津料理が楽しめるお店に行ってきました。赤坂サカスの中にある「赤坂 捨松」というお店です。赤坂駅から近くてすごくいいところにあるのに、すごく目立たない場所にあって、ぜんっぜん知らなかった……。
 

今回は幹事さんが福島県人(ご本人は会津ではないということですが、奥様は会津人)ということで、会津料理についていろいろ教わりながら、オススメ料理を堪能してきました。以下、写真でご紹介。

 
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見るからに美味しそうな馬刺し。生姜もついてますが、ニンニク味噌で食べるのがご当地式とのこと。
 
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料理だけでなく、お酒も福島県の酒蔵のものが揃っています。お薦めは三種類のお酒が飲めるきき酒セット。聞き酒セットだけで4~5種類あります。

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これは「夏のきき酒セット」。右のお酒、フローズンなんです!ひんやりシャリシャリ、美味しかった~。

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天ぷらも美味しかったですが郷土料理かどうかは不明。
 
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これ、わたし初めて食べました。いずれも会津(というか福島?)ではメジャーな保存食なのだそうです。
左側は「いかにんじん」。海鮮の具が入ってない松前漬けって言う感じで、素朴にトロリと美味しい。右側はニシン山椒。保存食なのでしょう、ちょっと硬めのニシンをふやかすようにして食べると美味。

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これが食べたかった~!会津のご馳走料理「こづゆ」。いろんな具を細かく細かく刻んでお椀にした一品。干し椎茸と干し貝柱の出汁がポイントです。

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そばは十割蕎麦。会津のお蕎麦おいしいんだよね。ひさしぶりに食べに行きたくなりました。捨松、いいお店だったなあ。お値段もお手頃だったし、また行きたい。
 
ところで、「捨松」という店名を聞いてピンとくる人はどれくらいいるのか……。おそ松くんじゃないですよ? おそらく日本初の女子留学生にして鹿鳴館の華、語学堪能な美女として誉れ高い大山捨松(後に薩摩出身の大山巌と結婚したため)から名前をもらったのだと思いますが、捨松って一般にどれくらい知られているのだろう? と思ってちょっと検索してみました。なるほど、『八重の桜』で水原希子が演じていたのですな……。写真を探したら本の表紙が出てきた。

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去年、会津に行ったときのことがいろいろ面白かったのですが、あまりブログで書いていなかった^^;; 出かけたのに書いてない話、ぜひご紹介したい話がいっぱいたまってしまって悩ましいです……まずはブログの更新頻度を上げなさい、ってことですかね(汗)。
 
捨松についてはこちらを↓
鹿鳴館の貴婦人 大山捨松―日本初の女子留学生 (中公文庫)

鹿鳴館の貴婦人 大山捨松―日本初の女子留学生 (中公文庫)

 

会津話についてはこのへんを↓

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レインボウスパイスのカレーが大好きだ~!@立川

東京の東側の民であり、中央線で吉祥寺より先に行くことが滅多にないわたくしですが、ここ1~2年は機会があれば逃さず立川および国立に行きたいものだ、と強く念じております。

その目的地はMADMAXで知ったクレイジーな素敵映画館「シネマシティ」(立川)であり、トーキョーウジキントキにも書いた「たいやきやゆい」改め「甘味ゆい」(国立)なわけですが、もう一つが立川駅すぐのカレー屋さん「レインボウスパイス」なのです。

 先日久しぶりにランチを食べに行ってきたときの写真がこちら。

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激辛スパイシーチキンマサラカリー、890円。それほど激辛ではなく、爽やかな辛さとトマトのハーモニーが素敵なフレッシュなカレーであります。旨い。

 

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 「今月のカレー」1090円。チキンキーマの上に生野菜を載せてサラダのように仕立てた物……ということで、まったく想像つかない状態でオーダーしたらこんなのが出てきました!パクチーたっぷり!!(喜)(喜)(喜)

あまり辛くなく優しい味わいのチキンキーマをたっぷりのパクチーとトマトで食べるとなんともいえず爽やかで美味!このカレーのパクチーを激辛スパイシーチキンマサラに混ぜるとさらに爽やかで◎。焼きチーズトッピングに加え、パクチートッピングもメニュー化してしまったらどうかしらと思う私です。

 

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これは初めて行ったときの写真。ランチカレーはこういう感じで相掛けができます。このときあまりにカレーの味が私の好みにドストライクで、食べ終わったあとしばらくややハイ状態&しばらくのあいだ何かと立川に行く用事を模索していたのはここだけの秘密です。

 

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メニューはこんな感じ。今のところカレー4種類食べましたが何を食べてもおいしい!というか非常に私の好み。私の中ではなんとなく、「東東京のディラン&カレーノトリコが、西東京だとレインボウスパイス」という位置づけです(何のことやらまるで意味が分からないですよね、スミマセンw)

 

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入り口はこんな感じ。カウンターのみで席数少ないですが、回転はあまり良くないので行くときは時間に余裕をもっていくことをオススメします!

 

↓ゆいさんのかき氷といえばやはりこの「カルダモン氷」の衝撃が忘れられない

ice.hatenablog.jp

↓最近中央線沿線で感動したカレーといえば

ayano.hatenablog.jp

↓ディランはこちら

ayano.hatenablog.jp

↓カレー関連でよく読まれているのは

ayano.hatenablog.jp

☆レインボウスパイス 東京都立川市柴崎町3丁目3−4 英ビル 1F 電話:042-524-3117 営業時間:11:30~23:00(日祝は11:30~21:00)、無休

 

味覇(ウェイパー)と創味シャンタン、どっちがおいしいか味比べ

https://www.instagram.com/p/BFd-aXaugNA/

以前、もう結構前の話なんですが、わたし、こんなことをつぶやいたことがあったのです。

そしたら、スープ作家の有賀薫さんが反応してくださって。 

詳細は省きますが、揉めた結果、以前の「味覇」は現在「創味シャンタン」として売られており、新しい「味覇」の中には違うものが入っているらしいんですね。

 

……で、先日。有賀さんにお会いして、しかも手作り料理の数々をごちそうになるという超ラッキーな機会があったんですが、そのとき有賀さんが「創味シャンタンと味覇(ウェイパー)を溶かしたスープの味比べ」という楽しい企画をやってくださったのです。Twitterでつぶやいたことを覚えてくださってたんですね~。うれしい。その時撮ったのが、一番上に載せた写真。

私はこれまで長いこと(旧)味覇のユーザーだったんですが、この騒動があったタイミングでは新しい味覇も創味シャンタンも買っていなくて、気になってはいたけれど食べてはいなかったのです。

●いざ実食!(新)味覇と創味シャンタンを飲み比べ

単にお湯で溶かしただけのものと、写真のように水餃子入りのスープにしたものを2種類飲み比べしてみました。で、その時分かったことを。 

まずは、単にお湯で溶かした状態のものを飲んでテストしてみました。創味シャンタンと新味覇、並べて飲み比べてみると、味の傾向はかなり似ています。でも、よくよく味わうと結構味が違うのが分かる。ちなみに最近私は家で味の素の「CookDo香味ペースト」を使っているのですが、これとはまっっっっっっっっったく違う味です。

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二つを比べると、味覇のほうが分かりやすく旨味が強い。「創味シャンタンのが胡椒の香りが立つ」という意見も複数名あったんですが、そのときは私、鼻が詰まってたので香りの差はよく分からなかったです。

そして、単に溶かしただけのものを飲み比べるよりも、水餃子スープにすると、ぐっと違いが分かりやすくなります(面白い!)。創味シャンタンのほうは「ああー、これこれ、この味!」という感じ。新味覇は「似てるけどちょっと違う?」という感じになります。

なので、元々の味覇の味が好きだった方には、「創味シャンタン」をオススメします。ただ、新しい味覇に変えても、味の方向性は同じなのでそれほど違和感はないと思う。自分で料理してるわけでなく、出されたものを食べる立場だったら気付かない人も結構いるんじゃないかなと。

 

この味比べの数日後、私は思わず創味シャンタンの大缶をポチッとしてしまいました。CookDo香味ペーストが終わったらこれを、と思うんですが最近中華料理作らないからなかなか減らないんだよなあ^^;; 調べてみたら創味シャンタンのチューブタイプもあるんですね。知らなかった! 

創味シャンタンDELUXE 500g

創味シャンタンDELUXE 500g

 

 

創味シャンタンやわらかタイプ 120g×1個

創味シャンタンやわらかタイプ 120g×1個

 

 

味覇(ウェイパー) 缶 500g

味覇(ウェイパー) 缶 500g

 

 今私が使ってるのはこれ。無意識のうちに辛いタイプを買っていたらしいです……↓ 

味の素 CookDo香味ペースト 辛 120g×3個

味の素 CookDo香味ペースト 辛 120g×3個

 

 有賀さんといえばこの本!不精者の私でも朝から手軽に作れる簡単スープレシピがたくさんで楽しいです。おすすめ。

365日のめざましスープ

365日のめざましスープ

 

 

さよなら、グランローザ潮の湯、そして現地度高すぎパキスタン料理「HANDI」の話@野田

 ここ2年くらい、数カ月に1回くらいのペースで何度も野田に行っていました。目的地はここ、「グランローザ潮の湯」。

 

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●サウナ嫌いが、ロウリュにハマりまして……

二年くらい前だったと思うんですが、突然ハマったのが「ロウリュ」フィンランド式のサウナ入浴法です。ドイツにもあってそちらは「アウフグース」というらしい。*1

私、もともとサウナって非常に苦手だったのに、これだけは本当に気に入ってしまい、いろいろなサウナ&岩盤浴(ロウリュorアウフグースがあるところ)に行ってみたのです。いろいろ行ってみた中で一番好きだったのがここ、野田の「グランローザ潮の湯」だったんですよね。で、このロウリュ&温泉が目当てで、けっこうな頻度で野田に通っていた……という事情。 ))

サウナの何が苦手って、空気が乾燥しているところ。高温はまだ我慢できるんですが、熱い空気が乾燥している中にいると息苦しくてとても長いこと入っていられないのです。でもロウリュというのは面白くて、熱く熱した石で部屋の中を温めるのとともに、その石に水をかけて蒸気を発生させ、蒸気浴をするんですよ。

さらにその発生させた蒸気をサウナの中で循環させ、スタッフが一人一人に熱風が当たるようにバスタオルであおいでくれるんですが、これが結構人によって&サウナによって違うんです。蒸気入りの熱風がそもそも熱くない、とか、あおぐのが上手い下手とかがありまして。

東京・千葉・埼玉を中心にあちこちロウリュを体験しに行ってみたんですが、一番「ここは上手い!」と思ったのがグランローザ潮の湯なんですよね。ところがここ、悲しいことに5月31日で閉館が決まってしまったんです……。つまり、もう営業していないということ。名残惜しくて、5月なんて2回もロウリュをしに行ってしまったという^^;;

悲しいので、最後に行ったときに撮った写真を貼ってみる。

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ロウリュ担当のスタッフさんは複数名いるんですが、中でも1人、非常に上手なお兄さんがいたんです。すごく体が細い、黒縁メガネのお兄さん(名前は知らない)。彼ほど上手な人を知らないので、最後に行ったときに「来月以降、どこか他のサウナで働くんですか?」と勇気を出して聞いてみたのですが「いや~、よく聞かれるんですけど何も決まってないんですよ」とのお返事だったのでした。本当かなあ……。

あのお兄さんがまたどこかのサウナで働き出したなら、そこに行きたいなあと思っているのですが……もうロウリュ仕事はしないのかなあ。

 

●野田といえばキッコーマンの次くらいに「HANDIレストラン」だと個人的には思っている

 とまあそんな事情で、グランローザ潮の湯がなくなってしまった以上私が野田に行くことももう当分ないだろうと思っているのですが、野田に行く日の“もう一つのお楽しみ”だったのが、パキスタン(&インド)料理の「HANDIレストラン」。

 

https://www.instagram.com/p/BF8PzqtOgJM/

ここは非常に現地度の高い、パキスタン料理が食べられるお店なのです。つまり日本人的な一般受けはしないカレーが出てきます(笑)。

ランチタイムは「カレーバイキング」か、「スペシャルメニュー(4~5酒類)」のどちらかが食べられます。写真は手前がスペシャルメニュー、奥がバイキングのカレー。バイキングのカレーもおいしいんだけど、個人的にはやはりここに来たらスペシャルメニューを食べて欲しい。ニハリとかビリヤニとか、「日本でこんなのが食べられるなんて!」というくらいの本気度です。この日は数種類あるカレーの中から、マダム(日本人女性です)イチオシの「ゴーヤとマトンのカレー」にしてみました。お勧めだけあってとてもおいしかった!まあ、万人受けするカレーでは全くないけれども…

HANDIで前に撮った写真もせっかくだから貼っておこうかな。

 

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ディナータイムに行ったこともあります。

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もう一回ランチタイムの写真。

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は~、写真見てるとまた食べたくなってくるなぁ。HANDIについては前にも書いているので、よかったらそちらもご覧下さいませ。

 

☆HANDI 千葉県野田市目吹1508-1 電話:04-7157-1142 営業時間:10時~23時

 

ayano.hatenablog.jp

 

*1:2020年追記:ロウリュとアウフグースは別物ですね……このころはサウナにハマる直前で、まだ分かってなかったらしい

高円寺カレータウンの新星「妄想インドカレー・ネグラ」は妄想以上の旨さだった

最近、高円寺がちょっとしたカレータウンになっているのはご存じですか。2016年に入ってからというもの、話題のお店が三店も立て続けにオープンしたのです。小金井の人気店が高円寺に出した2号店(?)「インド富士」、飲めるスリランカ料理店「ピピネラ」、そして3店目が「妄想インドカレー・ネグラ」。

先日、初めて妄想インドカレーに行ってきたんですが、いやーおいしかった。めっちゃおいしかった。センスの塊みたいなカレーに心奪われちゃったのでブログでご紹介したいと思います。こんな事情があって久しぶりのカレーだったので、テンション高めなのはご容赦を……。

https://www.instagram.com/p/BFa30Z2OgE1/

 

妄想インドカレー・ネグラは高円寺に今年オープンしたばかり、カウンター6席くらいしかない小さなお店。回転もそんなに早いわけではなく、私ものんびり店の前で待ちました。ここのお店、メニューすらありません。ライスの両側に、カレー2種類をあいがけする、というのが基本スタイルで、お値段は1000円。何のカレーになるかはその日仕入れた野菜で決まります。提供前に苦手な食材をマスターが聞いてくれるけど、そんなわけなので苦手な食材が多い人は避けたほうが無難かもしれない……。あと、時間がない人もやめておいたほうがいいかもしれない。

カレー単品でもおいしいのですが、上に載った野菜とカレーとライスを混ぜたり、さらにはカレー2種類を混ぜ混ぜするとさらに美味です。ターメリックライスの中にはホールのカルダモンがごろりと入っていました。「辛いの好きなんです」とマスターに言ったら、目の前で青唐辛子を刻んでライスの上にはらりと散らしてくれました。爽やかに辛くって、とってもおいしい~!

私が行った日のカレーは、写真の左側が「ホタルイカと葉玉ねぎの妄想サグカレー」、右側が「新ゴボウのキーマカレー」です。ゴボウも珍しいけど、ホタルイカのカレーって! 初めて食べたよ。私が驚いていたら、マスター曰く「でもホタルイカってそのまま食べてもおいしいし、中の肝まで全部食べられるし、カレーの材料としては最高。ホタルイカでカレーを作らない人の気持ちが分からない」と、天才としか思えない発言。普通のカレー屋さんはホタルイカでカレー作らないと思いますよ……w

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ところでこのお店、上に書いたとおり本当に狭いんです。カウンターだけという店はよくありますが(例えばカレーノトリコとか)、普通、お客さんが食べるテーブルとは別に、調理スペースはそれなりの広さがありますよね。でもここはカウンター内が本当に狭くて、スリムな若夫婦がぎりぎりすれ違えるくらい。野菜を刻むのもお客さんの目の前、食べ終わったお皿を洗うのも目の前。本当に最小限のスペースですべての調理が目の前で行われるこの感じ、なかなか他では味わえないと思います。面白いw

もともとマスターはケータリングのカレーで腕を磨いたのだそう。各種イベントなどでカレーを振る舞っていたのだそうです。なるほど、だからこんなに自由な発想なのか……。気に入ってこの物件に入ったけれど、実は建物自体が今年の夏に取り壊されることが決まっており、次はどこに行くかは全然決まっていないのだとか。「でも高円寺気に入っちゃったんですよね。どっかいい物件知りません?」と聞かれてしまいました。ごめんなさい、全然知らないです……。

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そんなわけで、この果てしなくフリーダムでセンスの良い「妄想カレー」、この場所で食べられるのは今年の7月末まで。気になったあなたは急げ!私もまた食べたいな……。

☆ネグラ(妄想インドカレー) 東京都杉並区高円寺南4-25-1 TEL:非公開 営業時間:13時~21時だがFacebookで要確認(イベントに行ってることも多いみたいです)、月曜&火曜休み

 

「こんな事情」で久しぶりのカレー、についてはこちらを。

ayano.hatenablog.jp

最近食べておいしかったカレーといえば。

ayano.hatenablog.jp

 

 

近況報告、そして木更津のウユニ湖?江川海岸の写真たち

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最近すっかりブログ更新ご無沙汰していてスミマセン。仕事は全然忙しくないんですけど、なんかパソコン開いても全然文字を打ちたくない、ブログ書こうとしても画面開いたまま止まってしまう……という日々が続いていました。

■訳あって、いつになくストイックに暮らしています

浮いた時間は何してたかというと、ひたすら寝たり、映画をみたり、本やマンガを読んだり。休息&インプットにつとめていたのですが、さらに四月からジムに通い出しまして。単なる見学のつもりで行ったのが、気がつけばダイエットすることになってしまい、トレーナーさんについてもらって週に1回、ボディービルダーとかパワーリフターとか、ありえないくらいマッチョなお兄さんたちにまみれて汗を流している日々です(大きな声では言えないけど、私、マッチョな男性どちらかというと苦手なのに……どうしてこうなる……)。うん、体動かすの楽しい。こういう感覚久しぶりかも。 

で、もともとそれなりに体力があることもあって、単に運動だけでは痩せるわけもなく。トレーナーさんに「夜8時以降の食事は厳禁、炭水化物は食べたければ朝か昼にちょっとだけ、食べるにしてもGI値が低いそばか玄米にしてね。ラーメンとか絶対食べちゃだめだから。好きな食べ物はなに?カレー?カレーはだめ!」と厳しくいい渡されまして……つ、ツライ。

そんな事情がありまして、最近は平日はストイックに暮らしています。ほとんど炭水化物は食べず、食事は主に鶏胸肉、ゆで卵、自分でつくった肉だんご、餃子のローテーションって感じ。その代わり、週末はかき氷とかカレーとかお寿司とか、好物を(控えめに)食べる……という生活を送っています。

なので、たまに食べるカレーやかき氷のおいしいことおいしいこと…今後しばらく、ブログでは「おいしいいいい!」とテンション高めな可能性がありますが、そういう事情なのだとお察しいただければ幸いです^^;;

 ■暇ついでに2年分の写真を整理してみた

あと、暇にまかせて、ここ2年分くらいの写真を改めて整理してみました。写真を見ているうちに、「これの話を書いていないのは惜しすぎる……!」ということをいろいろ思い出したので、改めてぽつぽつとブログに書いていきますね。完全に死んでる状態のFlickrにも、写真上げていこうかなぁ。

冒頭の写真も、そうやってるうちに思い出した1枚。木更津にいちご狩りに行った帰り、人呼んで「木更津のウユニ塩湖」と呼ばれているとかいないとかいう「江川海岸」へ行った時に撮った写真です。

私たちが行ったときは残念ながら干潮で、木更津のウユニ湖というにはやや厳しいものがありましたが、まあそれはそれで悪く感じ、という写真を以下に並べます。折り返したので、ぜひ「続きを読む」をクリックしていただければと……☆

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ヨシダナギ写真展「SURI COLLECTION」&渋谷のデパート与太話

池袋西武B館で開催中のヨシダナギさんの写真展「SURI COLLECTION」を見て来ました。ナギさんはファッションモデルの女性なのですが、子供の頃からアフリカに憧れ、「大人になったら私もアフリカの人になる」と思っていたのだそう。かわいい♥

 
展示されているのはアフリカのスリ族という裸族…なんだけど、非常に彼ら、大変とても、ものすごく、ファッショナブルなのです。
 
会場が撮影可だったので写真貼りますね。
 
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木や土を組み合わせた展示エリアも。

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裸ではあるのですが大変ファッショナブルなスリ族の人たち。体にペイントした模様がとても綺麗…小さい丸を描いてる人が多いけど、レンコンみたいな模様を描いてる人も。

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手前の写真に限らずなんですが、空の青さも緑の濃さも彼らが身に付けている装飾品や布も、ものすごく色彩がビビッド。
特にガツッとレタッチしたわけではなく、ほんとにすべての色が鮮やかなのだろうなぁ…

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私はネットの記事で知ったのですが、「クレイジージャーニー」や「今夜くらべてみました」などのテレビ番組で取り上げられている話題の人なのだそう。
 
スリ族など裸族の人たちを撮るときに、相手と親しくなるためにナギさん本人が裸になって…という話がよく取り上げられてるみたいですが(確かにテレビ的にはそこに食いつくのはわかる。美人だし)、そんなの全然関係ない、というくらい被写体が素晴らしい写真ばかりです。
 
ヨシダナギさん、会期中は基本的に在廊してる、とのことです。私が行ったときも気さくにお客さんと話したり、一緒に写真撮ったりしてました。会期は5/8まで、もうすぐ終わっちゃうので気になる方は是非。詳しい情報はヨシダナギさんのサイトをどうぞ。
 
 
…と、以下おまけの話。

木更津でいちご狩り&久しぶりのばんやで魚三昧

ちょっと前の話なんですが、3月上旬、友達とクルマ2台で木更津に行ってきました。お目当てはいちご狩りだったんですが、それ以外も楽しかったので写真で紹介。

木更津、もっと遠いかと思ってたんですが、都内集合で首都高からアクアラインを通っていくと結構すぐ着くんですね。朝9時に上野を出発して10時15分くらいには木更津到着。

●図那いちご園

目的地は「図那いちご園」という観光いちご園です。木更津インターからもそんなに遠くなくてクルマなら行きやすい。時期によって値段が違うんですが、今は大人一人1600円。

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ここが良いのは、一つのハウスの中でいちごが3種類食べられることです。「章姫」「千葉S4号」「おいCベリー」の三種類が食べ比べられる親切設計。どれもそれぞれにおいしかった♥千葉S4号は去年できたばかりの新品種なのだそうです。

 

maruchiba.jp

 

●ばんや&木更津アウトレットモール

いちごでお腹いっぱいになっているにも関わらず、その後南下して、鋸山の近く、保田漁港にある「ばんや」へ。めっちゃボリューミーな海の幸が堪能できるお店です。

 

https://www.instagram.com/p/BCjtBfoOgFT/

 

ばんやの話は以前ブログに書いているのでこちらをどうぞ!

ayano.hatenablog.jp

 

おなかいっぱいお魚を食べたら、北上して再び木更津へ。木更津のアウトレットモールに行くことにしました。そこで見かけたのがコレ。

https://www.instagram.com/p/BCj-mslugNb/

木更津でなんかユルいキャラを発見。ぴーにゃっつとは…でも妙に可愛い(笑)

 

ぴ、ぴーにゃっつ……!妙にかわいい……w

せっかくのアウトレットモールだというのに私はまったく物欲がなく、何も買わずに終了。そうそう、後から知ったんですが、木更津のアウトレットモールには「函館函太郎」という北海道系のグルメ回転寿司があるのだそう。もしまた木更津に行くことがあったら、次回はそこへいこう……!と思ったのでした。

 

 

「鮨 真菜」の江戸前寿司で幸せな気持ちになる@湯島

久しぶりにお寿司やさんの話など書いてみる。
 
このブログではめったにお寿司屋さんの話は出てきません。理由はシンプルで、「お寿司屋さんではほとんど写真を撮らないから」。写真撮る前にさっさと食べちゃいたいので自然とそうなるんですけど、今回は珍しく写真を撮ったのでブログ書いてみます。
 
湯島駅すぐちかくにある「鮨 真菜」。トラディショナルかつ大変おいしい江戸前寿司が食べられる貴重なお店です。行けば確実に幸せになれますが、カウンター6席の小さなお店なので、予約必須です。しかも大将、あまり商売っけがなくて早々にお店閉めちゃうしw。
 
店内は明るく綺麗で白木のカウンターが輝くよう。こちら、メニューは「おまかせ」のみです。大将の手元に見とれながら今宵のおまかせスタート(行ったのは3月末でした)。
 
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最初に出てきたのはアサリの炊き込みご飯、白魚、タコの柔らか煮(ここまでは写真なしです、スミマセン)。春だな~と思いながらぷりぷり肉厚なあさりの身を噛みしめる幸せ。 そして白魚が太くてちゅるん。
 
次に出てきたのがこちら、トリ貝マコガレイ。こちらも今が旬ですよね。むっちりと柔らかいトリ貝、甘~いマコガレイ、醤油をつけてもいいし、わさび塩でもいいし、ということで両方試してみる。どちらも非常に甘くて食感がよく、幸せ~。トリ貝って、こんなにおいしいものだったっけ?
 
あと、後ろに写ってるガリにもご注目。こちら、角切りのガリが出てくるんですけどこれがまたおいしいの。エンドレスで食べてしまいます。
 
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ホタルイカを炙ったもの。「だんご三兄弟みたい!」とかいいながらもぐもぐ。噛むとプチッ、とろりとしておいしい。 
 
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鰹~!辛子が添えられてます。
 
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ばちこ。「ばちこって何ですか?」と尋ねたら、なまこの卵巣を干したものなのだそうです。軽く炙ってほんのり温かいばちこをもぐもぐ。おお~、これは珍味だ~。ヱビスのプレミアムというビールを飲んでたんですが、「に、日本酒を……」と言いたくなる味。
 
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金目鯛。分厚く切って軽く熱を通してあるので、身の甘さをすごく感じられるし食感も素敵。
次からはいよいよ、握りですよ!
 
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カスゴ。周りの黄色いつぶつぶは、すり下ろした柚子です。食べるとほんのり柚子の香りがして、お、おいしい・・・・(涙)
 
こちらのお寿司は全部お醤油をハケで塗って出してくれるので、そのままいただきます。あと、酢飯が赤酢を使っているのでちょっと茶色っぽいのも好き。 

https://www.instagram.com/p/BDiSU8IOgOk/

塩締めのアジ。肉厚でうまいっ!

 
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あんきも(+からすみ?)。あんきもは自家製なんじゃないかなあ。あんきもってこんな軽やかというか上品な味。海苔を細ーく切って周りに巻いてるのを眺めてたんですが
海苔を切る「サクッ!」といういい音に幸せな気持ちに……。
 
 
 
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マグロの部。上から順番に、中トロ、大トロ、カマトロだそう。幸せすぎるぞ。
 
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幸せだ……♡
どれ食べても間違いないおいしさだけど、特にうにのたっぷり具合ときたら、もう……♡♡

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アナゴ……♡♡♡ ←アホ

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 最後は玉子焼きで。は~、幸せであった……(途中から感想を書くことを放棄。笑)
 
というわけで、行けば間違いなく幸せになれる、鮨 真菜のお寿司たちを写真でご紹介しました。こう見るとやっぱり、ここのお寿司たちは美しいですね。美しいお寿司はおいしいのよ。間違いない。
上にも書いたとおり、メニューは「おまかせ」一択。大将がお腹の様子を見ながら出してくれますが、普通はこれより握りが少なめだと思います(私、食べ過ぎ……)。はぁぁぁ、おいしかった!