お茶といえば、NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」で6月17日に放送された、「茶師・前田文男」の回は非常に面白かったです。大山さんもああいう仕事をしてるんだ!と思いながら見ていました。本来あれが本業なのに、そのかたわらでかき氷も作ってるんだか…
なんだか最近、すっかりお茶(日本茶)づいてる私です。大学生のころは半分珈琲中毒みたいだったんですが、働き出してすぐに紅茶にハマり(思えば、初めて出た“オフ”なるものは紅茶関連だった)、やがて中国茶(もっぱら台湾茶)にハマり、ここ数年はまた珈…
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