三鷹でタイ料理といえば！ かえるさんのブログでおなじみ、エレファント・キッチンであります。吉祥寺に用があった日、たまたま三鷹に降りちゃったのでエレキチでランチしてきました。
金土日の週末限定メニュー「カオソーイ」、1050円を、W53CAでパチリ。カオソーイは、タイ・チェンマイの名物です。ココナッツミルク味のカレーヌードルなんですが、特徴は「ゆでた麺」「揚げた麺」の両方が入っていること。ちゅるちゅるしたゆで麺と、ポリポリさくさくした揚げ麺の両方が楽しめる、贅沢＆楽しい麺料理なのです。
ここのはレッドカレーベースとのこと。ココナッツミルクがマイルドなんですが、もとのレッドカレーが結構辛いらしくて、マイルドかつぴりりと辛くておいしかったです。途中まで食べ進んだら、横にちょっと写ってる串切りのレモンを絞りいれると、さらに風味豊かに。う、うまい〜（感涙）。
カオソーイ、東京だとなかなか食べられないんですよね。といいつつ、チェンマイでも食べてるのですが･･･。
2006年の夏にタイに行ったとき、チェンマイでも食べたんだけど、たまたま外れを引いちゃったのか、あまりおいしく感じなかったんですよねぇ。チェンマイでなく、三鷹でカオソーイに感激するとはｗ
エレファントキッチンで食事をするのはこれで3回目。1回目はかえるさん主催のディナーを、2回目はランチタイムにカオマンガイをいただいたのでした。特に1回目のディナーはめっちゃくちゃおいしかったんですよねえ。あのときのラープゥの味が忘れられない私です。また夜行きたいなー。
＃そういえば、ランチとディナーの間、カフェタイムはオーナーの妹さんが切りもりしていて、手作りのお菓子がいただけるそうです♪次の狙いはカフェタイムかな。
★エレファント・キッチン 東京都三鷹市下連雀3丁目33-17-108 電話：0422-46-2278
