大阪土産として買ってきてもらったロールケーキ。GOKAN（五感）というケーキ屋さんの『生キャラメルと国産りんごのロールケーキ』です。11月の限定ロールケーキだったみたい。
米粉入りというふわふわの生地と、軽い生クリームと、シャキシャキした甘煮のリンゴと、ちょい焦がしたキャラメルがいいバランス。1本1300円だったそうです。おいしかった〜。
関西にしか店舗がないケーキ屋さんなので、私はGOKANのケーキは初めて。本館は北浜だけど、大阪の阪急百貨店や、京都タカシマヤにお店があるそうです。サイトを見ると、和テイストを打ち出してるケーキ屋さんなのかな。Kちゃん、ごちそうさまでした♪→☆
