かえるさんに教えていただいてから、ずーーーっと気になってた料理の話です。 前にここで書いた有楽町の「刀削麺荘」で、羊肉泡[食莫]（読み方は"ヤンロウパオモウ"らしい）を食べてきました。ここのお店のメニューでは、羊肉泡白…って書いてあったような気…