先日、初めてタイの焼きそば・パッタイを自分で作ってみました。手元にあるのはセンレック（細めの米麺）のみ。味付けその他は家にある調味料で適当に･･･ということでレシピを検索してみたところ、いろいろな味付けの仕方が出てきて迷うばかり。とりあえず手…
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