先日いただいたお土産をご紹介。埼玉県久喜の和菓子屋さんで買ってきてくれたという「塩あんびん」です。“あんびんもち”という埼玉のおやつをご存じでしょうか。大福とかと同じく、餅でつぶあんを包んだものなのですが、あんこが塩味なんです。「しょっぱく…
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