その存在を知ったのは半年前のこと。会社が日比谷から大手町（と名乗るのははばかられる神田の外れ）に引っ越したときに、バックナンバーをがっつり読破したblog「イセヤ ニッポンのきまぐれおいしんぼ生活」がその情報源だった。大手町のうどんスキーたちの…