マ・プリエール「テティス」

こちらは三鷹にある「マ・プリエール」というお店の「テティス」というケーキです。

テティス（480円）、ホワイト＋ピンクのかわいらしいケーキです。周りのピンク色の飾りは、チョコフレークみたいな感じでざくざくした歯ごたえ。白い衣はホワイトチョコで、中にはフランボワーズムースとミルクチョコムース、そしていちごのクリーム？ゼリー？みたいなのが。底にはピスタチオを使ってるのかな、やっぱりざくざくした食感のチョコフレークで作った薄い土台みたいなものが。サクサク＆ざくざくな部分と、ムースのなめらかな部分の食感の違いが食べて楽しいケーキでした。

しかし今日の写真（というか最近ほとんどか…）は全部携帯なので、あまり綺麗じゃなくてスイマセン。しかもケーキの箱の中で撮ってるから、背景も殺風景だし^^;;

マ・プリエール