ある日、急用で会社を早退したのですが、乗り換え駅の錦糸町でちょっと寄り道。お昼代わりにホットケーキを食べよう……と向かったのは、ホットケーキの名店「トミィ」。かなり久しぶりです。
トミィのホットケーキ、久しぶりに食べました。型なしで焼く、外カリ中フワのホットケーキは、今日も完璧コンディション。
ここのホットケーキメニューには甘い系も塩っぱい系もあるんですが（お食事ホットケーキというべきか）、この日頼んだのは「カスタード添えホットケーキ」。ホットケーキにカスタードをつけたり、シロップをかけたり、カスタードをつけたうえにシロップをかけたりしながら堪能します。
自家製と思われるカスタードクリームが添えられたホットケーキはとても美味しいけど、一つだけ誤算が。バターが無いー！（当たり前だｗ）ここのホットケーキ、生地そのものが良い感じにほの甘いので、バターの塩気で食べるとすごくおいしいんですよね。
ここは「珈琲専門店」なので、飲み物はやっぱり珈琲で。日替わりコーヒーのマンデリンも美味しいです。
初めての平日トミィだったので、おじいさんとお姉さんの二人の他は私だけ……という貸し切り状態を初めて体験（15分くらいでお客さん続々やってきましたが）。そういえば、もう一つこの話を書かなくては。
トミィにはしっぽがモッフモフの看板猫ちゃんがいたのです。が、入り口横にこんな張り紙が。なんと、去年亡くなっていたのですね…トラちゃんという名前だったのだと初めて知りました。こんな看板で名前を知ることになろうとは（悲）
在りし日のトラちゃんの姿（2008年撮影）。しっぽというか全身がモップのように、もふもふしていて、めちゃくちゃ貫禄あっていい猫さんだったのです。初めて見たときは犬かと思ったくらいの大きさ。入り口界隈でまったりしていて、まさに看板猫でした。
その後何回か行ったけれど、トラちゃんは居たり居なかったり。最後に見たのはいつだっただろう……おいしいホットケーキを食べて、寂しい気持ちになってその場を後にしたのでした。
★珈琲専門店トミィ 東京都墨田区錦糸2-10-7 TEL：03-3625-5698 営業時間：8時〜17時（日曜祝日定休）
錦糸町「トミィ」はかなり印象的な店だった - ayanologはてな館
