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タイ料理、しかもカオマンガイ専門店の木場「Pui」(プイ)
某SNSの某オフに行ってきました。今回の2次会は、幹事さんイチオシのタイ料理店「Pui」。タイ料理の中でも非常に手間のかかる料理、「カオマンガイ」(チキンライス)の専門店です。カオマンガイとは、チキンスープでジャスミンライスを炊き込んだチキンライスのこと。シンガポール料理の「海南鶏飯(ハイナンチキンライス…