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横浜・伊勢佐木町の「華隆餐館」にて刀削麺。手前から反時計回りに、担々麺、牛すじ、海鮮だったかな。担々麺、牛すじは予想外な辛さ＆旨さであとをひく！海鮮は予想とちょっとベクトルが違う味だけどこちらもおいしくてスープがいくらでも飲めちゃいそう。ちなみにここの刀削麺は真ん中の厚い部分と周辺のピラピラが実に…