みやぎのあられ「ゆず仙臺味噌あられ」
普段それほどあられやおせんべいの類を食べないのですが、最近いただいて、かなりおいしかったあられをご紹介します。
宮城県亘理町「みやぎのあられ」の、「ゆず仙台味噌」です。柚味噌味のあられって？と思って食べたら、味噌おでんや風呂ふき大根みたいなほんのり甘いみそ味。わー、これはおいしい！料理の柚子味噌で想像するよりもさらに上品なお味で非常に美味。大事に食べてたけど、おいしくて結局数日でカラになってしまいました^^;;
宮城のブランド米「みやこがねもち」というもち米を使って、昔ながらの方法で作っているそう。このへんを見ると、本当に手作業でびっくりです→☆
亘理町は温暖な気候で、こちらのお店ではもち米作りから自社でしているそうなのですが、東日本大震災で田んぼが津波にのみ込まれてしまい、田んぼが塩害でこれまでのようには米をつくれず、非常に苦労されているそう。
サイトで通販で買うのが一番早そうだけど、東京だと、宮城の物産館のほかスカイツリーのソラマチでも販売しているということなので、今度出かけたときに買ってこようと思います。
