ayanologはてな館

主に東京の東側で暮らしている私の日々を、ごはんやおやつの話を中心につづります。ayanoのblogなのでayanolog。夏の間はかき氷専門ブログ「トーキョーウジキントキ」もやってます。2013年10月に、はてなDiaryからHatena Blogへ引っ越してきました。

今の東京は2週間前のニューヨーク?それともイタリア?(3/23~28)

  • 3/22、イタリアに住む方の2月上旬からの日記。
    淡々とした筆致で書かれているけど、日に日に状況が悪化していくのが読んでいてつらい。イタリアに住んでる友人を心配してます。何もできなくてごめん。。何かできることはあるだろうか。。。
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新型コロナ、何が正解で何が間違いなのかが分からない。多分誰にも分からない……(3/15~22)

  • 3/11、WHOは新型コロナウイルスパンデミックを宣言。WHOによると、この時点の感染者は、わずか4か国が90%を占めており、57か国が10人以下、81か国がゼロだったそう。
  • 3/16、大阪府が、「三原則」を条件に主催イベントを順次再開するとのこと。他のエリアもだんだんこうなっていくといいなあ...。三原則とは (1)2方向の窓を同時に開けるなど換気の徹底 (2)人の間の1~2メートルの距離確保 (3)近距離での会話回避。

www.jiji.com

  • 3/17、G7サミットを初めてテレカンでやった、とのこと。毎年とは言わないけど、2年に1回くらいテレカンでやったらどうだろう?警備とか会場とか、開催国のいろんなコスト削減になっていいのでは。参加国もラクだろうし。。。あるいは、もっと頻度を上げてG7やってもいいよね。四半期に一回ずつとか…移動時間が要らないならその分たくさん話せるし予定も調整しやすいはず。

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  • 3/18、私自身は相変わらず「自分がコロナにかかることはないだろう」と思っているけど、この記事を読んでいろいろ考えた。コロナが怖くてたまらない人にも、コロナ恐るるに足らず派の人にも、両方に対して説得力がある内容なんじゃないかと思うのでご紹介。
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オステリアセルヴァジーナのランチに感動した@駒込

3月半ばの週末、ちょいと野暮用で駒込へ。雨がみぞれに変わって足許びちょびちょ。あまり歩きたくないから駅の近くでランチを食べようと、ふらりと入った店が大当たり!

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オステリアセルヴァジーナというお店です。スープ+パスタ+コーヒーのパスタランチにしたのですが、ひよこ豆のスープも、からすみとキャベツのアーリオオーリオもめちゃくちゃ美味でした。

 

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ひよこ豆のスープ

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からすみのパスタ

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ラグーだったかな。これも美味しかった……♡

出てくる料理がどれもこれも美味しくて、「これは、もっといろいろ食べられるランチコースにすべきであった」とちょっと後悔したほど。あとでお店のサイトを見てみたら、イタリアはプーリア州の料理に特化したお店で、お店で使う生ハムやチーズはすべてお店で手作りしているのだそう。

スープの美味しさがちょっと忘れがたい感じだったので、次は夜行ってみたいなぁ。次行くときは、スープ作家の有賀薫さんを誘おう、そうしよう!

めちゃくちゃ満足しながら、野暮用(?)へ。

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東京たらこスパゲティ@渋谷

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1/31にオープンした、渋谷の「東京たらこスパゲティ」。数回前を通ったけれどいつも大行列。3月上旬、映画を観たあとに寄ってみたらあまり並んでいなかったので初めて入ってみました。

写真は、看板メニューの「炙りたらこのお出汁スパゲティ(出汁スープ付き)」。急須のなかにたっぷりの出汁がついてきて、かけるとスープスパゲティ風になるのが面白いです。単品で890円、写真のようにセットにすると1000円くらいだったかな。

店名の通りたらこスパゲティが主力ですが、鮭や塩辛など、たらこ以外の素材のスパゲティメニューもあります。豆乳とか白味噌とかあんかけとか、全体的に和風なアプローチ。面白いのは、平打ち麺。食べてないけど、かな~り幅広。両毛エリアの「ひもかわ」を思い出すくらい幅広。

女性客が多いけど、男性一人客もけっこういて、うまいところを狙ってるな~と思いました。おいしいし、パスタやさんとしては珍しいメニューが多く(でも食べると親しみがある感じだと思われる)、あまり並んでなければまた行ってみたいお店です。

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高輪ゲートウェイ駅開業とか、オンライン会議が激増とか(3/8~3/14)

  • 本格的に在宅勤務になったときに備えるべく、超ドメかつアナログなうちの会社でもいろいろシミュレーション。まずは会議をオンラインでできるかやってみよう、ということで、検討の結果Zoomを使うことに。
  • 3/9、社内会議をZoomでやってみたところ(要はZoomの練習です)、終了後とある男性社員から「Zoomって参加者の顔を映さない設定にはできないんですか? おっさんの顔大写しで見たくない…」と質問されて答えに困るの巻。「大画面で映るとたしかにビックリしますよねー。サムネイルにしては?」と答えたら「サムネイルでも大写しはヤダ」と言われてしまった。自分の顔を映さない方法は知ってるけど、"映ってる顔を表示しない方法"ってあるんだろうか(困
  • 3/10、開業直前の高輪ゲートウェイ駅がプレスに公開されたみたいで、記事があちこちに。「高輪ゲートウェイ駅」って書いてある看板のフォントがヒドイ、という話題で盛り上がる。写真を見た感じ、ヒドイというか違和感が……JR東は看板などのフォントは新ゴで統一してるはずなんだけど、なぜか明朝なんだよね。隈研吾氏のリクエストらしいです。そ、そうなんだ。。。

    togetter.com

  • 3/12、有賀薫さんの新刊『3000日以上、毎日スープを作り続けた有賀さんのがんばらないのにおいしいスープ』が発売に。3000日っていったら、8年以上ですよ!!!朝起きてこない息子さんのために始めた毎朝のスープ作りが、まさかの8年…3000日という数字のインパクトにビックリしてます。

    知り合った頃はmiilで正方形のスープ写真を投稿していた有賀さんは、気がつけばレシピ本を書く人になり(当時は油絵も描いてた)、どんどん著書を出し、いつのまにか「レシピ本大賞」を受賞し、たくさんの連載を抱えてテレビにもしょっちゅう出ている売れっ子の料理研究家になったのでした。ホントは今日この本の出版を記念して有賀さんにお会いできるはずだったんですが、残念ながらイベントが中止に。改めまして、おめでとうございますーー♡

    www.amazon.co.jp

  • 3/13、「令和版ビリーズブートキャンプ」のリリースを見かけてびっくり。ビリーズブートキャンプ、懐かしいねー!確かに在宅勤務で運動不足の人、増えてるはずだからニーズは多そう。2020年のブートキャンプは動画配信になったとのこと。流行ってた当時はDVDだったはず(やってなかったから自信なし)。あと、ビリー隊長大きくなってない?LEANBODYというサブスクサービスの目玉コンテンツのようです。
  • 「ウイルスをばらまいてやる」男が行ったパブの防犯カメラ映像がニュースで公開されていた。接客した女性は肩を抱かれたり、男が脱いだ服を着せかけられたりと至近距離に30分くらいいるんだけど、感染したのはその女性ではなかったことに驚き。男が入店してすぐ、待つために座っていたソファーにあとから座った違う女性が感染したんですね……。「空気感染ではなく接触型」ってこういうことなのか、とすごくよく分かる動画。「こんな程度のことで感染するのか」とちょっと怖くなった。

  • 3/14、高輪ゲートウェイ駅開業。AI案内駅員がいるんだけど、男女で違い過ぎると話題に。女性の名前は「渋谷さくら」で、男性は名無し。高輪なのにどうして渋谷なんだとか男性にも名前をつけてやってくれとか、いろいろとツッコミどころが満載すぎるんだが。別に用事は無いんだけど、無人コンビニも体験したいし、行って見たいぞ高輪ゲートウェイ(これを書いてる5月末もまだ行けてないんですが)。

    togetter.com

Viking Bakery F(バイキングベーカリーF)でモーニング

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2月の終わりくらいから、突然”トースト”にハマってしまいまして……。多分きっかけは、「ワケあり!レッドゾーン」のトーストの回を観たせいだと思うんですが。

「自分の行動圏に近くて、行けそうなところに行ってみたい!」と、まず訪れたのは乃木坂の「Viking Bakery F」。食パンとコーヒーのお店です。モーニングは、ジャムトーストと珈琲で600円と乃木坂にしてはお手頃価格。……なのですが、スミマセン、わたし足りなくてサンドイッチも食べちゃった(汗

サンドイッチ、ここのお店で販売している複数の食パンが味わえておすすめです。ここ、いろんな種類の食パンを売ってるんですよー!以下写真多めでご紹介。

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トイレットペーパーを買い占めるのは日本人だけじゃなかった

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イル・ペンティートのしらすのピッツァ

●3/4~3/6

  • テレカン、オンライン会議についての情報がこれほど飛び交ってる経験は初めて。真面目な話とか、女性がすっぴんでもメイクしてるように見えるプラグインとか、男性がスーツ着てるように見えるARとか……。いまだかつてこれほど、デジタルトランスフォーメーションが進んだことがあっただろうか……としみじみ。
  • うちの会社でも完全リモートワークになるかもしれない、そのためには準備しなくちゃ……というわけで、いろんな部署の仕事を洗い出し、「それは会社に来なくてもできるか?」を洗い出すお仕事に忙しい。野良Slackと野良Zoomで乗り切ることになりそう。Office365を導入してればTeams、GSuiteを導入してたらHangoutとかって手もあったんだけどなあ。

  • 社内会議をZoomでやってみたところ(要はZoomの練習です)、終了後とある男性社員から「Zoomって参加者の顔を映さない設定にはできないんですか? おっさんの顔大写しで見たくない…」と質問されて答えに困るの巻。「大画面で映るとたしかにビックリしますよねー。サムネイルにしては?」と答えたら「サムネイルでも大写しはヤダ」と言われてしまった。Zoomで「自分の顔を映さない方法」なら知ってるけど、"映ってる顔を表示しない方法"ってあるんだろうか。聞いたことない(困

  • 何の気なしに読み始めたら、とても面白くてつい読みふけってしまった…私もほぼ毎朝某所ローソンでコーヒーを買ってるんだけど、もしかして店員さんに認識されてるんだろうか?

    note.com

  • BBCにこんなニュースが出ていた。オーストラリアでもトイレットペーパーの買い占めが起きているらしい。2/28にこんな日記を書いたけど、トイレットペーパー買い占めてたの、日本人だけじゃなかったんだ……(驚)

  • しらすの季節のうちに……!と、代々木・イル・ペンティートへ。ここのピッツァは本当においしい(ローマでもここよりおいしいの食べたことない)。一時期は毎月行くくらいハマってたけど、なんとなくブログには書いてなかった。この日は初めて食べるお料理もいろいろ出てきて、もちろんピッツァは最高で、結局最高でした(なんだそれ)。

Takayoshiさん復帰レッスン@JYO

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 3月最初のレッスンは、超~久しぶりに自由が丘にお邪魔して、インストラクターに復帰したTakayoshiさんの2-hous2とW6を漕いできました。

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紀の国屋の「あわ大福」

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紀の国屋「あわ大福」

3/3、以前の職場の先輩と大手町でお仕事。帰り際に「これ食べてみて」と渡されたのは……わぁ、初めて見るお菓子!

小さいけどずっしりと重い箱を開けてみると、「あわ大福」が入っていました。一つ一つが大きくて柔らか~。「紀の国屋」という、東京の武蔵村山市に本社を持つ和菓子チェーンで、西東京の方にはおなじみみたいなのですが私は初めてです。うれしい~。

もち米にあわを混ぜてつくった大福で、食べてみると中には甘さ控えめのつぶあんがたっぷり。おもちとあんこのバランスが絶妙だし、甘すぎなくておいしい!ボリュームもあって、一つ食べると結構おなかにたまります。

先輩から「賞味期限今日限りで、明日になったら堅くなっちゃうから」と言われていたので、会社にもどって同僚さんたちに配ったところ大好評。全員「初めて食べた」と言っていたけど、調べたら新宿の京王百貨店やアトレ吉祥寺にもお店があるようです。

作ったその日かぎりで堅くなってしまうのは、余計なものを入れていない“まっとうな”大福な証拠。たぶん翌日に堅くなったのを焼いて食べてもおいしいんだろうなあ。

Sさん、とってもおいしいお菓子をありがとうございました。ごちそうさまでした!

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コロナ騒動が終わったら、世界は変わるのかもしれない。

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毎日コロナコロナで大変ですし、私も仕事はてんやわんや(急に発生した特急案件が多い&状況が二転三転するので、調整にいつもの何倍も手間がかかる)で、いつになく疲れる毎日なのですが、「もしかしてこれ、今のゴタゴタを抜けたら良いことがあるんじゃないかな?」と思っています。

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