毎年夏になると山のようにいただく、取れたてのみょうがとシソ。シソはなんとでも食べられるんですが(塩漬けもできるし、何にでも入れられるし)、けっこう困るのがみょうが。クセの強い食材だけに、そうそうたくさんは食べられないんですよね。で、この夏…
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