香港の冬の名物なんだよ……と、以前かえるさんに教えてもらった食べ物、「保(←正しくは「保」+「火」で1文字)仔飯」(ポウチャイファン)。香港にはここ数年何回か行っているのですが、未だ現地で食べたことがなかったあこがれのこの料理、意外なところで…
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