今回は、神保町というより限りなく水道橋に近いところにあるもつ焼き屋さんを紹介。久しぶりに「飲」カテゴリを使った気がする、うふふふふｗ「もつ焼き でん」は、2012年6月オープンと新しいお店ながらすでに繁盛店。平日の夜に二回伺いましたが、二回とも…