浜松・リープリング「ポルボローネ」

かえるさんのおかげで、その存在を知った“幻のお菓子”ことポルボロン。その一種と思われるお菓子「ポルボローネ」をいただきました。

静岡県は浜松のお菓子屋さん「リープリング」のお菓子「ポルボローネ」。消費期限は2週間くらいです。

個別包装の中には、親指サイズのかわいいポルボロンが2つずつ入っています（あ、だから複数形でポルボローネなのか）。写真で見て分かるとおり、けっこう色黒肌のポルボロンです。食べると、私が今まで食べたことあるなかでも屈指のシナモン風味。シナモンが苦手な人はつらそう。あと、ナッツの味も強くてこれも新鮮。