出張の帰り、福岡空港で見かけて思わず買っちゃったのがこれ。
ぷりんどら焼き（笑）。プリン……というか、カスタード味のものが好きなので、つい。飛行機の中で食べたら、袋が大変なことになってましたｗ
ミニサイズのどら焼きの皮の間に、薄いカスタードプリンが挟まっています。そのまんまじゃん！もちろんカラメル付き。
どら焼きの皮とプリン、合わないモノじゃないとはないと思うので、これはアリかな。でもここのをもう一回買うかと聞かれても、次はスルーかも(^^;
久しぶりに自分で作るプリンが食べたくなりました。カマタねーさんのレシピのプリンがね、シンプルでとてもおいしいんですよ。そろそろあれから一年。ねーさんを偲んで、今度の休みはプリンを作ろうと思います。
★ゆふいん創作菓子「ぷりんどら」
