Bloom'sのタルトシトロン
しつこく続く、Hanakoスイーツフェスティバルの話。
Bloom'sのタルトシトロン、450円。わー、しっかり酸っぱくておいしい!甘さと酸味のバランスがよくて、しかも結構濃厚で、かなり好みでした。個人的には、もっと酸っぱくてもいいくらい(笑)
普段のお店ではそれほど種類を出していないそうなのですが(カフェで、お食事メニューなども充実とのこと)、このイベントではずらーり、15種類くらいタルトやクラフィティなどを揃えていました。2種類選ぶのにも相当迷いましたよ……
私が選んだのは割と定番ですが、変わったタルトも。「チョコとバナナとフランボワーズのタルト」も魅力的だったし、ケーキ日記のhalfpersonさんと「今日のイチうま」のaiさんがお二人とも召し上がっていた「酒かすとアプリコットとしょうがのタルト」もかなり気になったんですよね。
写真は撮らなかったのですが、もう一種類サワーチェリーのタルトもいただきました。こちらは賞味期限内に食べられなかったのでコメントは控えます……
お店は自由が丘。パテ・ド・カンパーニュやケークサレがおいしいと聞いて、とても気になっています♪
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