菓子工房RESSOURCES（ルスルス）

あちこちで名前を聞いて気になっていたお店、菓子工房RESSOURCES。これで「ルスルス」って読みます。こちらもHanakoスイーツフェスティバルに参加していることに気づき、「何にしようかな〜」と迷った末に買ったのはこちら。

ラムボール1050円。小さなカップケーキ4つが入った1箱の値段です。実はラム好き、最近はラムレーズンも好きな私、あんまり迷うことなく手にとっちゃいました。ディスプレイも、商品の横にラム酒のボトルが倒しておいてあったりして、あれはラム好きだったらあらがえないよね……そうそう、ディスプレイといえば、蒼井優ちゃんのお菓子の本も並べて置いてありました。

お味はというと、食べてみると予想よりはラム分控えめ。生地のしっとり具合と、ラムレーズンの部分にラムが貢献しているのだろうなあという印象です。おいしかったけど、やっぱりほかのお菓子も食べてみたかったな^^;;

こちらのお店も未訪なのですが（そんなのばっかりだ……）、ロケーションは赤羽橋なんですよね。そういえば初めてこの名前を知ったのは、aiさんにモンブランについて尋ねたとき「季節限定、かつ作ってる曜日が限られるけど」という条件付きで教えて頂いたのでした。くーっ、今年の栗のシーズンはきっとお店に行ってモンブランを食べるぞ！

※halfpersonさんも同じものを買って写真を撮っているのですが、微妙に構図が違うのが面白いな、と♪→☆

↑箱はこんな感じでした。カワイイ！

菓子工房ルスルス

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