羊肉好きな私。ジンギスカンとか、トルコ料理とかももちろん好きなんですが、これとは別ベクトルで大好きなのが延辺料理です。延辺料理は、満州あたりの朝鮮族の料理。中国料理と韓国料理のあいだといえばイメージに近いでしょうか。（でも私の中では中国北…
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