パンケーキママのお店：三軒茶屋「VoiVoi」

シュヴァンクマイエルを観たあと、「おなか空いたよね？」とタコちゃんを誘導尋問して三軒茶屋へ連行してしまいました。目的地は、パンケーキの専門店「VoiVoi」。

タコ嬢が頼んだのは、基本でしょ〜と言う感じの「バターミルクパンケーキ」。ミニサラダとスープをセットで。ふわふわで軽いんだけどおいしい生地、軽いけどしっかりした味の特製メイプルシロップ、旨み強めのカルピスバターの組み合わせが抜群♪ お〜いしいよ〜♪♪

ここね、かなり前からとても行ってみたかったんですよ。私がホットケーキ・パンケーキ好きだというのはayanologを前から見ていらっしゃる方ならお気づきと思いますが（大体、カテゴリで「ホットケーキ・パンケーキ」とかあるあたりがまちがっとる）、ここに行ってみたかったのには、もっと大きな理由が。

ここのオーナーさんが、VoiVoiをオープンする前にやっていたblogが「パンケーキカフェ〜We love pancake!〜」。観て頂ければ分かりますが、パンケーキ好きがパンケーキのことをひたすら綴るblogです。blog全面にパンケーキへの愛情＆熱意が溢れていて、ちょっとしたパンケーキ百科になってます。

で、このコンセプトって、よく似てるんですよ……うちの夏限定blog、「トーキョーウジキントキ」に(^^;
私はかき氷屋さんを開く予定はないし、パンケーキママさんに比べると、ここまで知識も愛情もないですけどね〜。とはいえ、コンセプトが似てることは間違いないところで、パンケーキママさんには勝手に親近感を抱いていたのでした。